Dentro deste cenário de pandemia e crise gerado pelo Corona vírus, separamos algumas dicas que podem ajudar o seu restaurante a sobreviver a este momento difícil que assola o Brasil e o mundo.
1) Delivery – caso o seu estabelecimento não trabalhe com delivery, chegou o momento de incorporar esta operação ao seu negócio.
O delivery é uma excelente opção para seus clientes que já não podem / conseguem se deslocar até seu restaurante. O seu produto chega até eles.
Faça uso dos aplicativos de delivery, pois já oferecem o marketing e serviço de entrega. Atualmente, a entrada no mundo do delivery foi muito facilitada por estes aplicativos.
2) Cozinha Virtual (Dark Kitchens) – Avalie a possibilidade de diversificar o seu negócio, incorporando uma nova marca, um novo produto, para atender clientes que hoje o seu negócio não atende.
Utilize a sua estrutura atual para agregar novas marcas e produtos, otimizando seus custos com esta iniciativa. Incorpore sua cozinha virtual aos aplicativos de delivery e potencialize a sua receita.
3) Comunicação – Fale com seus clientes. A comunicação é chave neste momento de crise, onde estamos todos fragilizados. Comunique-se com seus clientes e informe as medidas que seu estabelecimento está tomando para enfrentar o vírus e garantir ainda a qualidade dos seus produtos. Cuidados com a higiene, colaboradores, método de produção e trabalho, são importantes serem comunicados.
Anuncie o seu serviço de delivery e onde seus clientes podem encontrá-lo. Isso mostra profissionalismo e cuidado com sua clientela. Faça uso das redes sociais e canais de mensagem instantânea.
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Equipe Opdv
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