Food Telling: o que é e por que aplicá-lo ao seu restaurante?

Food Telling

Todos vimos em Ratatouille e comprovamos cada vez que comemos algo que relembra tempos melhores: a comida tem a capacidade incrível de contar histórias. É disso que se trata o Food Telling, de resignificar o ato de ingerir alimentos para transformá-lo em uma experiência, uma história contada através de sabores. Os alimentos transmitem uma mensagem […]

TEF mobile OPDV: agilidade nas vendas do seu negócio

Se você é dono de restaurante, certamente sabe da importância de oferecer aos clientes uma variedade de métodos de pagamento ágeis e confiáveis, proporcionando uma experiência de compra mais conveniente. Além da máquina de cartão, é fundamental contar também com um sistema de integração de vendas – principalmente quando se fala de estabelecimentos com alto […]

7 sinais de que é hora de reavaliar a tecnologia do seu restaurante

7 sinais de que é hora de reavaliar a tecnologia do seu restaurante

Quer seja hora de dizer adeus aos sistemas desatualizados ou de dar as boas-vindas a uma nova ferramenta de agendamento que economiza tempo, a mudança pode ser um desafio.  Veja como você sabe que é hora. Se a vida avança rápido, a tecnologia dos restaurantes está em hipervelocidade. Nos últimos anos, a indústria dos restaurantes demonstrou […]

Passo a Passo: Implementando o OPDV no Seu Restaurante

Se você deseja elevar o desempenho do seu restaurante, está no lugar certo! Vamos mergulhar em cada etapa do processo de implementação do OPDV para garantir que você não apenas faça a transição, mas também otimize cada aspecto do seu negócio. 1. Contratação: A Proposta Sob Medida para Você Inicie sua jornada entrando em contato […]

Insights e análises de dados na gestão multilojas

Na era da informação, os dados tornaram-se um ativo inestimável para as marcas. Cada interação, cada transação e cada ponto de contato com o cliente gera dados. No entanto, o verdadeiro valor reside em extrair insights significativos deste vasto mar de informações. Os insights de dados permitem que os restaurantes tomem decisões informadas, identifiquem tendências […]

Potencializando a Eficiência na Cozinha com Sistema KDS

Sistema Kds OPDV

Uma das inovações mais transformadoras dos últimos anos foi a adoção do Kitchen Display Systems (KDS). Essas soluções digitais revolucionaram a forma como os restaurantes gerenciam seus pedidos, fluxos de trabalho na cozinha e experiência dos clientes. Neste artigo, exploraremos como os sistemas de exibição de cozinha podem aumentar a eficiência culinária dos restaurantes, levando […]

Black Friday para restaurantes 2022: 5 dicas para aproveitar

Capa do post black friday para restaurantes

Com a chegada de novembro, negócios e consumidores se preparam para a principal data de compras do ano. Ainda que o varejo seja responsável pela maior representatividade do faturamento, a Black Friday para restaurantes e bares também apresentam crescimento nas vendas. É o que apontou o relatório da Black Friday 2021 da Vindi: delivery com […]

Como a música ao vivo pode aumentar suas vendas

Não há como negar que a música nos deixa felizes. Ou pelo menos uma boa parte delas.  Mas estudos recentes da Leger, The Research Intelligence Group, em conjunto com a BMI, levam esse fato ainda mais longe, confirmando que os consumidores comem, bebem e gastam mais quando a música ao vivo é tocada em um […]

6 novas tendências em operações de restaurantes

Tendências para restaurantes

Os restaurantes estão em constante evolução e adaptação para atender às necessidades e expectativas dos consumidores. Com o avanço da tecnologia, as mudanças nas preferências alimentares e a crescente demanda por experiências personalizadas, é importante que os proprietários e gestores estamos atualizados sobre as principais tendências para restaurantes. Neste post, vamos discutir algumas das principais […]

Como fazer uma foto de dar água na boca?

Você já se perguntou o quanto a fotografia pode impactar as emoções do seu público? [Artigo livremente traduzido] Tudo começa com a reologia dos alimentos. Se você acreditava que o sabor da comida é o que induz a vontade de comer, pode ficar de boca aberta… Depois de perceber que fotos destacando texturas como gordura […]